Page 16 - Polatlı Ticaret Borsası - E-Bülten Sayı : 1

Sayfa 15

İkinci safhada ise ürünün hektolitre ağırlığı, rutubet ve protein değeri hızlı metot
yönetimi ile tespiti işlemine tabi tutulur.

Laboratuarda görevli mühendislerce ürün kalitesini etkileyen faktörlerin tespiti yapılır
(süne-kımıl tahribatına uğramış taneler, haşere zararı görmüş taneler, diğer grup / zıt
sınıf buğday taneleri, diğer tahıllar, yabancı madde, cılız kırık tane, kavuz, embriyosu
kararmış tane, kızışmış tane).

Ürün numunelerinin kalite kriterleri operatör tarafından ilgili programa işlenir ve
kaydedilir. Bilgisayara kaydedilen ürün bilgileri neticesinde program otomatik olarak
ürünün kalite ve sınıflandırmasını belirlemektedir. Ayrıca, operatör tarafından ilgili ürüne
ait numune tabak bilgisi sisteme RFID Kart okuyucu ile okutularak yüklenir. Daha sonra ilgili
ürün satışa sunulacak ürünlere eklenmektedir. Ürün numunesi ile laboratuar analiz raporu
numune tabağına konur ve asansör vasıtasıyla satış salonuna aktarılır.

Mart / 2019