Page 18 - Polatlı Ticaret Borsası - E-Bülten Sayı : 1

Sayfa 17

Satışı tamamlanan ürünün kime ait olduğu ilk defa salonda anons edilir, üreticilerde
bulundukları bölümde bulunan ekranlar vasıtasıyla satışı yapılan ürünleri listede
görebilmektedir, ve üreticiyealıcısı ve fiyatı belli olan ürün teslim edilir. Üretici, kendi
açısından değerlendirmesini yapar ve neticesinde işlem onaylanmış ya da iptal edilmiş
olur. Onay ya da Red olarak gerçekleşen, alıcı borsa üyesinin ekranın da bilgi olarak
gözükmetedir. Daha sonra söz kon usu ürüne ait numune alıcıya ait depo numarası,
laboratuvar raporu, satış fiyatını içeren ilk tescil pusulası ile birlikte torbalanarak
üreticiye verilir.

Borsa Üyeleri, o gün içinde satın aldığı ürünleri depo önünde istiflerler. Üyelerimiz
istifledikleri ürünlerinin kimyasal özelliklerini öğrenmek isterlerse, ürün numunelerini
borsamız laboratuarına getirirler. Laboratuarımızda derece dışı faktörlerden glüten,
glüten index, sedimantasyon, gecikmeli sedimantasyon ve düşme sayısı (falling number)
gibi analizler yapılarak sonuçları bir rapor haline getirilir. Üyeler ilgili ürün raporunu
kullanarak genelde aynı gün içerisinde, Türkiye genelindeki un sanayicilerine, yem
sanayicilerine ve sektör içerisinde yer alan diğer kurum ve kuruluşlara satışını
gerçekleştirerek sevk ederler.

Mart / 2019